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胡蘿卜，一看“胡”姓，就知道肯定不是中原作物，它原產于亞洲西南部，祖先是阿富汗的紫色胡蘿卜，有兩千多年的栽培歷史。在這之前，民間有一種說法是，胡蘿卜的祖先是一種雜草，也就是野
蜂蜜檸檬水是以蜂蜜、檸檬為主要原料制成的飲品。口感酸甜，具有生津、減肥、止渴、祛暑、養顏、美容等功效。那么，這么美味可口又對身體有益的飲品是怎么做出來的呢？
蜂蜜檸
雞爪又叫做鳳爪，雞掌，鳳足等等名稱，雞爪上大部分都是皮和筋，所以雞爪中的膠質含量比較大，因此雞爪在日常生活中烹飪的時候，一般都會選擇燉，鹵，醬等等方式，還有就是把雞爪煮熟之后涼
天氣逐漸炎熱，很多熱氣騰騰的家常菜備受冷遇，各大爽口開胃的涼拌菜受到大家的喜愛，涼拌菜的精髓就在調料，酸、辣、甜、麻等等的滋味兒勾起食欲，醒胃又爽口。今天我們一起來學學
相對于平時吃的奶油蛋糕，很多人更喜歡吃慕斯蛋糕，慕斯蛋糕與傳統的奶油蛋糕有很大的區別，慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜品，使蛋糕的口感更為細膩，尤其是冷藏之后食用，不僅不會膩，吃了
在春夏交替的時候，可以適當的吃點茄子，茄子中含有比較豐富的維生素P，100克茄子中含有750毫克的維生素P，除了維生素P的含量比較高之外，茄子中還含有鈣，磷，鉀等礦物質以及多種生物堿
西芹是外來品種的芹菜，比我們常見的水芹菜更大，味道卻沒有水芹那么“刺激”，西芹的質地脆嫩多汁，有芳香氣味，大多數地區主要當做蔬菜食用其葉柄，而并非當做調料來使用。淮山又名
綠豆湯可以算是咱們中國人的“解暑神器”了，綠豆具有清熱解毒的功效，夏天天氣熱的時候喝上一碗綠豆湯不僅味道好吃而且還十分的涼快。綠豆湯也有一個讓人很煩的地方，那就是煮
俗話說“青菜豆腐保平安，”豆腐自古以來就是餐桌上很受歡迎的食材，也是我國素食菜肴的主要原料。豆腐作為最常見的豆制品之一，并不是很起眼的食物，但它卻是補充營養的好幫手，因
天氣逐漸炎熱，到了夏天總是感覺口渴，但是喝了很多水，卻沒有涼爽的感覺，這時候不妨來一杯清涼消暑的飲品，讓身心舒爽一下，推薦幾款非常適合夏季簡單容易制作的小飲品吧。
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銀耳蓮子湯是常見的甜品，這道銀耳蓮子湯主要是由蓮子、百合、銀耳熬制而成的，它不僅又營養豐富同時還具有美容養顏的功效哦，那么，銀耳蓮子湯怎么做好吃呢?
銀耳蓮子百合湯
麻婆豆腐是一道川菜，并且是川菜中比較有名的，被評為“中國菜”四川十大經典名菜，并且在國外也大受好評，例如加拿大，英國，新加坡，日本，澳大利亞，馬來西亞，越南，法國，美國等等，所以麻婆豆
現在是春末夏初，天氣已經開始逐漸炎熱， 很多人開始出現胃口不好等問題，這時候就可以考慮搭配吃一些開胃的家常菜，幫助提高食欲，提振精神。今天我們就一起來做一道麻辣鮮香的農家
馬卡龍又被叫做法式小圓餅，瑪卡龍，法語Macaron。馬卡龍雖然是法式甜點，但是卻是意大利人發明的，早期的馬卡龍剛剛傳到法國的時候，只是單片，所以也就不像現在的雙片那樣中間有夾心
“幸福，就是回家吃飯，”在外學習工作了一天，又累又餓，回家能聞到飯菜香，心里就會踏實溫暖。在家吃飯，對國人來說不僅代表健康、安全，更是一天中最美好、輕松的時刻。但是，烹飪也是
前段時間突然流行起了一種美食，叫做麻辣香鍋，麻辣香鍋起源于土家風味，是當地人的一種家常做法，而發源地卻是重慶，土家風味結合了重慶的麻辣風味之后，就形成了現在流行的麻辣香鍋，
曾經一則“世界再大，大不過一盤番茄炒蛋”的營銷視頻刷遍朋友圈。視頻內容講述一位海外留學生為了招待朋友準備做西紅柿炒蛋，但因自己不懂做法而向身在國內的父母求助，最終在
牛油果是一種熱帶水果，又名鱷梨。牛油果的果肉可以食用，果仁富含脂肪，是中藥的食用油以及工礦擁有的來源。牛油果的口感特殊，作為一種水果，入口既不甜也不酸，綿軟的果肉入口以后
可樂排骨是一道家常菜，口味咸甜可口。可樂排骨材料易得，制作簡單，是一道非常容易上手的家常菜，老少皆宜，深受食客的喜愛。今天我們一起來學下可樂排骨的做法：
食材準備：可樂
酸菜魚又叫做酸湯魚，是一道重慶江湖菜，在上世紀90年代的時候特別流行，口味酸辣可口。酸菜魚經常和水煮魚一起被人們提起，兩種魚的味道大不相同，水煮魚麻辣鮮香，酸菜魚酸辣開胃，對
有一段時間非常流行冒菜，就可以發現街上冒菜的店鋪就像雨后的春筍一樣蹭蹭蹭的出現，吃過發現，有些類似麻辣燙，不過冒菜主打的是每份都單獨煮，食材中也會融入湯汁的味道，不像麻辣
蕨菜是野菜的一種，是野生蕨類植物的嫩芽，又名龍頭菜，吉祥菜等，而因為蕨菜幼苗小而尖，卷曲地向內彎抱著，形似貓爪狀故而又名貓爪菜，蕨菜廣泛分布在中國遼寧，湖南等省份是一種可食用
水煮肉片，小編第一次聽到這個菜名的時候，就覺得清水煮肉片有什么好吃的呀，太清淡了，后來才反應過來，所謂的水煮肉片就類似水煮魚那樣，不僅不是清淡的料理，反而是一道比較重口味的
酸辣粉是四川省，貴州省等地區有名的傳統小吃，因此酸辣粉不僅僅是川菜，還是渝菜，起源于西南民間，有說法是四川省川西地區，味道特點是酸，麻，辣，香，鮮，雖然看起來油比較多，但是吃起來卻不
皮蛋瘦肉粥是一道粵菜，也是廣東的地方著名小吃，由于其原料常見，做法簡單而廣為流傳。皮蛋瘦肉粥煮起來也很簡單，在烹煮的過程中注意幾個小細節，就可以把這碗皮蛋瘦肉粥熬的香氣
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