027-59905757
人參果又名長(zhǎng)壽果，而干人參果，也就是人參果曬干而成的加工品，也稱為蕨麻。干人參果的食用價(jià)值與鮮人參果的食用價(jià)值一樣很高，但是吃法稍有不同，下面把干人參果怎么吃最好的幾種方法分享給大家。
香椿是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，多吃有益于身體健康。李漁說(shuō)：“菜能芬人齒頰者，香椿頭是也。”但是香椿芽季節(jié)性很強(qiáng)，過(guò)了季節(jié)就不能再吃啦。那么怎樣保存香椿芽，才可以更長(zhǎng)時(shí)間吃到香椿芽的美味呢？
河蝦分布于江河、湖泊、水庫(kù)和池塘中的河蝦又稱青蝦，是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類。很多人在問(wèn)河蝦是熱性還是涼性食物，其實(shí)都不是，河蝦屬于溫性食物。過(guò)敏的人建議少吃，陰虛的人少吃 為妙。
南方人很多有這吃面食，最常吃的面食就是白饅頭，在我們這里白饅頭不放糖也不放牛奶什么的，是當(dāng)主食吃的，像大米飯一樣要用各種菜佐食，不過(guò)看似簡(jiǎn)單的白饅頭想要做到表面光滑潔白，中間喧軟也不是件容易的事
明蝦可以說(shuō)是生活中吃是最多的蝦子之一，很多人在購(gòu)買明蝦后不知道如何才能清洗，特別是蝦線的清除方法。今天我們把明蝦的清洗教程分享給大家參考一下。
不同的鴨子肉的口感上有很大差異，那么我們?cè)谧霾藭r(shí)除了要選擇新鮮的鴨肉外，如何選擇合適的烹飪鴨肉呢？今天各個(gè)家庭對(duì)鴨肉的食用和烹飪方式下的美味鴨肉選擇技巧。
梅雨季節(jié)，又快到了吃楊梅的季節(jié)了，炎炎夏季，每年的6月份吃什么好呢，當(dāng)然是酸酸甜甜的楊梅咯，楊梅有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效
黑魚肉對(duì)術(shù)后傷口有收斂、加速愈合的作用。黑魚的藥用價(jià)值亦高，有祛濕利尿、去瘀生新、通氣消腫等功效。下面我們把黑魚湯的功效和作用給大家講解一睛。
很多家庭都有豆?jié){機(jī)，喜歡自制豆?jié){喝。自制的豆?jié){理論上盡量4小時(shí)內(nèi)喝完。冬天可以適當(dāng)延長(zhǎng)，夏天則時(shí)間更短。可是喝不完的豆?jié){過(guò)夜后還能不能飲用呢？其實(shí)過(guò)夜豆?jié){是可以喝的，但是一定要加熱煮沸在喝。
一直聽(tīng)說(shuō)鱷魚肉對(duì)咳嗽、哮喘、風(fēng)濕、糖尿病有較好的治療效果。但不知道鱷魚肉是否能真的治療哮喘，今天收到一個(gè)偏方，試了一下效果還是相當(dāng)不錯(cuò)的
蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龍須菜(區(qū)別于海發(fā)菜——深海蔬菜，亦有別名龍須菜)。在國(guó)際市場(chǎng)上享有“蔬菜之王”的美稱
三文魚的鮮美一直都受大眾的喜愛(ài)，做好吃的三文魚最重要的就是食材一定要新鮮，新鮮的三文魚才能有最鮮美的味道，一般都是超市買包裝好的三文魚，也不知道新鮮不新鮮。今天教你如何判斷三文魚是否新鮮。
經(jīng)常聽(tīng)到冬菇與香菇，一直不知道如何區(qū)分，那么香菇和冬菇有什么區(qū)別呢？其實(shí)香菇和冬菇其實(shí)沒(méi)有什么明顯的區(qū)別，在很多地方，香菇也叫冬菇，都是同一種食物的不同稱呼
小龍蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)含量較高，占總體的16%—20%左右，脂肪含量不到0·2%，蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。
夏天是吃鱔魚的好時(shí)機(jī)，這時(shí)候的鱔魚肉質(zhì)十分鮮嫩，但挑選鱔魚卻要有一雙火眼金睛，因?yàn)槭秤貌恍迈r的鱔魚易引起食物中毒，不過(guò)不少人對(duì)于挑選鱔魚卻一竅不通，那么鱔魚要怎么挑選呢？
螃蟹一直受大眾的喜愛(ài)，新鮮的螃蟹肉鮮嫩美味，營(yíng)養(yǎng)豐富，但如何判斷螃蟹是否新鮮還需要一些技巧，今天教你如何簡(jiǎn)單幾步就能選購(gòu)出新鮮的螃蟹。
羊肉是冬季大補(bǔ)美食，可是羊肉的膳味相當(dāng)重，在家做羊肉很多人都不知道如何才能去除羊肉的膳味，今天把羊肉去膳味的方法分享給大家，特別總結(jié)了燉羊肉怎么做沒(méi)有膳味的小技巧，都是采用生活中最常見(jiàn)的食材
滿漢全席是中國(guó)最有名有菜譜，他部共有108道菜，第一道菜都有自己的特色，那么滿漢全席108道菜是由哪些組成的呢？今天整合出來(lái)108道滿漢全席所有菜譜現(xiàn)在分享給大家。
俗話說(shuō)，臘八到，新年到。臘八節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日，喝碗臘八粥算是臘八節(jié)的重要環(huán)節(jié)，而全國(guó)各地雖都過(guò)臘八節(jié)，但是臘八粥也是各有不同，今天就給大家搜羅一些地區(qū)的臘八粥。
全國(guó)各地臘
四川地大人多，臘八粥做法五花八門，甜咸麻辣，而農(nóng)村人吃咸味的比較多，主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。在四川，臘八節(jié)的標(biāo)配是用臘肉粒兒做的油稀飯，小孩子最好
臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八，有喝臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。
臘八粥需要哪些食材
臘八粥的食材，因各地物產(chǎn)而有不同。有配合初八日，以八樣?xùn)|西混合煮食
臘八粥這一天有喝臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要
“小孩小孩你別饞過(guò)了臘八就是年”，一轉(zhuǎn)眼就已經(jīng)進(jìn)入臘月了，馬上就到臘八了，一到臘月初八，過(guò)年的氣氛一天賽過(guò)一天。臘八節(jié)是一年之中最寒冷的日子，我國(guó)北方大部分地區(qū)在臘月初
臘八節(jié)至今已有上千年的歷史。這個(gè)古老的節(jié)日的到來(lái)，標(biāo)志著春節(jié)要來(lái)了。據(jù)史料記載，從先秦起，臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈的，民眾在這一天祈求五谷豐登、人畜興旺，從傳統(tǒng)意義來(lái)說(shuō)
臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。因?yàn)檫@段時(shí)間最冷，所以臘八蒜一定要臘八左右泡制才正宗。
在線咨詢