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做魚火鍋，選對魚才是關(guān)鍵！自古以來，我國民間就有著“無魚不成宴”的傳統(tǒng)習(xí)俗，“年年有魚”更是生活美滿的象征。作為各種宴席的主要菜品，魚不僅富含各類蛋白質(zhì)、維生素以及人體所需的多種不飽和脂肪酸，其所特定的生養(yǎng)環(huán)境也自然決定了它符合現(xiàn)在“綠色、
作為中國古老的傳統(tǒng)面食，包子的名聲家喻戶曉，甚至遠(yuǎn)播海外。相傳由三國時期諸葛亮發(fā)明的包子，發(fā)展至今可根據(jù)餡心的大小和餡料的不同有不同的名稱：小籠包、豬肉包、牛肉包、灌湯包……包子也憑借其優(yōu)勢發(fā)展出了很多地方特色口味——較有名的是天津狗不理。
制作黑森林慕斯蛋糕原料：白巧克力55g，吉利丁8g，乳脂奶油100g，牛奶50g，蛋黃2個，細(xì)砂糖90g，純凈水少許，甘那修淋面原料少許，黑巧克力100g，未打發(fā)奶油100g。操作步驟一：將先將牛奶煮開 操作步驟二：將蛋黃、砂糖拌勻操作步驟
為貫徹落實新一輪創(chuàng)業(yè)就業(yè)政策精神，進(jìn)一步優(yōu)化就業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼與管理，實現(xiàn)以技能培訓(xùn)促進(jìn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)的目標(biāo)，根據(jù)市人力資源和社會指導(dǎo)局與武漢市財政局下發(fā)的《武漢市就業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼實施細(xì)則》，近日，我校為陳建順等105名同學(xué)成功申請武漢市就業(yè)技能培訓(xùn)補(bǔ)貼1
近日，秉承"公平、公正、公開"的評選原則，經(jīng)百度官方綜合評選，來自我校金典總廚班倪永康、金領(lǐng)大廚班胡宇翔和西餐主廚班左靖等三名同學(xué)成功榮獲“2018百度夢想計劃”獎學(xué)金。為幫助廣大青年學(xué)子實現(xiàn)成功成才夢，通過職業(yè)技能培訓(xùn)助力貧困學(xué)子脫貧致富
要說中國的節(jié)日其實也不少，除卻春節(jié)、端午、清明、中秋這四大傳統(tǒng)節(jié)日，像元宵、重陽、臘八節(jié)等節(jié)日合算一起，加之近些年來興起的“雙十一”“雙十二”等，一年三百六十五天不能每天過節(jié)，也相差無幾。故而，在過節(jié)歡慶方面，我們從來就不缺少西方節(jié)日。可感
秋冬時節(jié)是人體進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī)，魚作為進(jìn)補(bǔ)絕好的水產(chǎn)食品，其不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值極高，在這個季節(jié)食用，再合適不過。對于大部分魚來說，其中不僅還有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白（為豬肉的兩倍），還富硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物
俗話說“早上要吃好，中午要吃飽”。早餐，對于我們來???說應(yīng)該是必不可少的一餐；但是現(xiàn)階段由于諸多原因，每天吃早餐似乎已經(jīng)成了一種享受。一部分人或者因為貪睡，或者因為其他緣由，都選擇不吃早餐；另外一部分人，即便是吃早餐，絕大部分人也會選擇到
隨著餐飲市場的火爆，想學(xué)得一技之長，投身餐飲行業(yè)的人越來越多。對于許多人來說，選擇學(xué)廚的方式很重要，學(xué)廚師到酒店好還是到學(xué)校好，這也是廣大想學(xué)廚師人群的困惑所在。對于到酒店和到學(xué)校學(xué)廚師，一些人的印象可能是：到酒店邊打工邊學(xué)廚師，不僅不用交
對于許多武漢人來說，“過早”一詞是再熟悉不過。這一較早出現(xiàn)在清代道光年間的詞匯，能在武漢流行至今，其中和武漢人對早餐的重視程度有著莫大的關(guān)聯(lián)。有人說“不食武漢味，妄談有美味之妙稱”，而這里的“武漢味”，就少不了武漢人每天“過早”吃的那個“味
隨著現(xiàn)代人們生活水平的不斷提高，大家對生活的質(zhì)量的要求也越來越高。人們對美食方面的追求也有了新的方向，西餐也是備受大家關(guān)注。市場上對西餐人員的需求也越來越大，西餐培訓(xùn)學(xué)校也逐漸走進(jìn)了人們的生活中。對于想從事西餐行業(yè)工作的人們來說，現(xiàn)在學(xué)習(xí)西
每個人的心目中，都有一個夢想，或大或小，你可以很用力的呼吸，然后去觸摸屬于自己的夢想，你可以很大聲的呼喊，然后告訴全世界，不忘“廚”心，為夢起航！在湖北新東方烹飪學(xué)校，因為一個關(guān)于美食的愿望，在這里聚集了一群追夢的少年，他們是有個性的一代，
時代是在不斷發(fā)展的， 隨之提高的是人們的生活水平。生活水平越來越好，人們也越來越會享受生活。在我們的生活中，美食則是不可或缺的一環(huán)，廚師這個職業(yè)不但沒有隨著社會的發(fā)展消失，反而越來越興盛，正是由于這個原因更多的人愿意去從事這個行業(yè)。那么該怎
近些年來，伴隨全球化的不斷深入，國人的飲食習(xí)慣也在不斷發(fā)生改變。憑借自身良好的品牌效應(yīng)和獨特的風(fēng)味，西餐也由此日益受到人們認(rèn)可，慢慢成為我國餐飲市場的主力軍，迅速占領(lǐng)著各大餐飲市場。曾經(jīng)，高大上的西餐廚師需要從國外引進(jìn)人才，如今，隨著西餐行
在國內(nèi)，西點因其優(yōu)雅的藝術(shù)性和美味的吸引性成為目前社會上的益達(dá)熱門行業(yè)，西點師更是好職業(yè)階層的代表。對于吃貨而言，西點帶來的軟糯與甜蜜也是其他美食不可比擬的。不同人面臨同樣的需求有不同的選擇，有些想學(xué)習(xí)西點的人熱衷于通過學(xué)技術(shù)成為的西點師
隨著社會的不斷發(fā)展，生活節(jié)奏也越來越快，很多的年輕人每天都住著出租房，吃著外賣，過著快餐似的生活。能正兒八經(jīng)兒的在家吃頓熱乎家常菜的日子，可以說是屈指可數(shù)。這種生活習(xí)慣也就造成了一個常見的現(xiàn)象，年輕人根本就不會做飯，連基本的雞蛋下鍋前先放油
您的瀏覽器不支持 video 標(biāo)簽。素有“魚米之鄉(xiāng)”的洪湖作為全國第七大淡水湖泊，也是全國清水蟹產(chǎn)量較大的地方。為了弘揚蟹文化，洪湖市政府近年來都會定期舉辦螃蟹節(jié)。2018年11月10日至11日，洪湖市隆重舉辦第五屆洪湖清水螃蟹節(jié)，本次螃蟹
對于中國人來說，可以說都是吃著中餐長大的，而中餐文化對我們來說也是深入人心的。但是現(xiàn)代年輕男女動手下廚無疑已面臨難上加難的現(xiàn)狀，更別提去靠做中餐養(yǎng)活自己了。然而在我國，中餐消費占比較高，且消費面較廣，不過并非所有中餐廚師都能稱得上大廚，在我
眼見著到了11月了，這意味著2018年還有一個月的時間。常年在外打工，錢沒賺到心卻累了不少，想念父母妻兒卻沒法常伴左右。一年又一年的漂泊成為了外出打工者心里的隱痛，但為了生活又無力改變現(xiàn)狀。那么，面對即將到來的2019年，到底應(yīng)該做什么好呢
您的瀏覽器不支持 video 標(biāo)簽。“秋風(fēng)起，蟹腳癢”，要說每年的這個季節(jié)的時令美食，那必須首推螃蟹。詩人李白曾作詩“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊，且須飲美酒，乘月醉高臺。”千年以來，品蟹、賞蟹、詠蟹、讀蟹已成為中華飲食文化中較精彩的一部分。
“立冬”是冬季的個節(jié)氣，從每年的11月7日或8日開始到11月22日或23日結(jié)束。“立冬”大有秋收冬藏之義，我國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們習(xí)慣利用立冬時節(jié)稍作休息，順便犒勞一番自己一年來的辛苦。諺語“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”，便
隨著社會的不斷發(fā)展，生活節(jié)奏也越來越快，很多的年輕人每天都住著出租房，吃著外賣，過著快餐似的生活。能正兒八經(jīng)兒的在家吃頓熱乎家常菜的日子，可以說是屈指可數(shù)。這種生活習(xí)慣也就造成了一個常見的現(xiàn)象，年輕人根本就不會做飯，連基本的雞蛋下鍋
美食界有哪些讓人愛不釋手的經(jīng)典搭配！如果問你1+1=？你認(rèn)為會是多少？在我看來，數(shù)學(xué)方面：1+1=2家庭里面：1+1就會=3美食面前：1+1肯定>2為什么這么說呢？因為時間萬物只有搭配起來才完美，就像燭光晚餐要搭配紅酒，就像喝粥要配咸菜，那
臨近雙十一，在這個狂歡，剁手剁成八爪魚的特殊時節(jié)里，你的購物車?yán)锸遣皇怯侄褲M了打折洗發(fā)水、日用品和小零食……大多數(shù)還都是自己不常用到的。湖北新東方誠摯的邀請你談?wù)劷K身大事！與其花錢買一年都用不完的便宜貨，還不如投資讓自己受益一生的技術(shù)！
無論是青年人，還是中年人，到了一定階段就想著干出自己的事業(yè)。從2010年開始，我國掀起了一股創(chuàng)業(yè)熱潮，前兩年達(dá)到了頂峰時期，近年來創(chuàng)業(yè)的熱情劇烈下降，但根據(jù)地域來看，在武漢、成都、杭州等城市創(chuàng)業(yè)者的熱情依舊比較高。那么，在武漢，選什么項目好
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