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香芋的做法,你知道怎么做最好吃嗎

日期:2022-10-22 08:34:46 瀏覽量:

文章摘要:   在咱們的日常生活中很多人都喜歡吃丸子吧。而且在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候家里面也喜歡做一些丸子來(lái)吃,還有著團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意哦。那么比較常見(jiàn)的就是香芋地瓜丸子啦,這也是小編非常

  在咱們的日常生活中很多人都喜歡吃丸子吧。而且在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候家里面也喜歡做一些丸子來(lái)吃,還有著團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意哦。那么比較常見(jiàn)的就是香芋地瓜丸子啦,這也是小編非常愛(ài)吃的一種丸子。那么大家知道這么好吃的丸子是怎么做出來(lái)的嗎。今天小編就帶大家一起來(lái)看看美味可口的香芋的做法吧。

香芋的做法,你知道怎么做最好吃嗎

  香芋的做法技巧

  其實(shí)香芋的做法也有很多,但是小編認(rèn)為比較好吃的就是炸香芋地瓜丸子了,這樣的話(huà),香芋的味道才能夠更好的發(fā)揮出來(lái),也會(huì)更加的好吃。那么我們?cè)谥谱飨阌蟮毓贤枳拥臅r(shí)候需要注意一些什么東西才能讓它的味道變得更好呢?

  我們?cè)谥谱飨阌蟮毓贤枳拥臅r(shí)候選擇香芋,以及地瓜也是非常有講究的,地瓜的話(huà)我建議大家還是選擇紅心的地瓜,因?yàn)檫@樣的話(huà)會(huì)非常的甜,香芋的話(huà)大家也是要挑好一點(diǎn)的成色質(zhì)量的也要很好,都是非常重要的,這些對(duì)我們制作出來(lái)丸子的味道也是具有非常大的影響的。

  還有就是我們?cè)谥谱飨阌蟮毓虾臅r(shí)候可以往里面加入適量的一些牛奶,牛奶的話(huà)可以增加香芋的香味,這樣牛奶和香芋以及地瓜的搭配是非常合適的,攪拌均勻之后這樣炸出來(lái)的香芋地瓜丸子也是非常的香濃誘人。

  還有就是我們?cè)谥谱魍枳又斑€需要把做好的香芋地瓜糊放在鍋里蒸去除水分。不然的話(huà)是很難捏成形狀的,這個(gè)步驟也是非常的重要,大家一定要重視起來(lái)。炸丸子的話(huà)也是非常具有講究的,一開(kāi)始的話(huà),我們一定要用大火,只有用大火才能讓香芋地瓜丸子快速的成型,以及成熟,然后等基本上全部變成金黃色的時(shí)候我們?cè)俎D(zhuǎn)成小火,這樣的話(huà)可以讓香芋地瓜丸子的表面變得非常的脆,里面也是非常的軟,吃起來(lái)的話(huà)口感也是非常好的。如果大家一開(kāi)始就是一直用大火的話(huà)可能到最后就香芋地瓜丸子就會(huì)糊了。一直用小火的話(huà),香芋丸子也是非常不容易成形的,因此我們?cè)诨鸷蚍矫嬉彩切枰⒁獾摹?/p>

香芋的做法,你知道怎么做最好吃嗎

  今天小編帶大家一起了解了香芋的做法之香芋地瓜丸子在制作過(guò)程中需要注意的一些事情。雖然看起來(lái)可能比較的復(fù)雜,但是做起來(lái)的話(huà)還是很簡(jiǎn)單的,只要大家都按照這個(gè)方法來(lái)的話(huà)是完全沒(méi)有問(wèn)題的哦,這樣做出來(lái)的香芋地瓜丸子外皮酥脆,里面也是非常的香軟,吃起來(lái)一口一個(gè)真的是停不下來(lái)。不管老人還是小孩都會(huì)很喜歡吃的哦。

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