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文章摘要： 荷蘭豆又稱(chēng)青豆，它富含營(yíng)養(yǎng)，且口感非常好，很多人都愛(ài)吃。荷蘭豆用開(kāi)水燙5分鐘即可食用，其實(shí)荷蘭豆還有許多好吃的做法，荷蘭豆的做法也非常簡(jiǎn)單，下面就來(lái)介紹
荷蘭豆又稱(chēng)青豆，它富含營(yíng)養(yǎng)，且口感非常好，很多人都愛(ài)吃。荷蘭豆用開(kāi)水燙5分鐘即可食用，其實(shí)荷蘭豆還有許多好吃的做法，荷蘭豆的做法也非常簡(jiǎn)單，下面就來(lái)介紹一下。
荷蘭豆的做法：
1.清炒荷蘭豆
清炒荷蘭豆做法簡(jiǎn)單，將荷蘭豆用開(kāi)水焯一下，可以讓荷蘭豆炒制時(shí)更易熟，還能去除荷蘭豆的豆腥味。起油鍋炒，將荷蘭豆炒熟。可以加入一些其他配菜，如蝦仁，百合，雞蛋等，會(huì)更加美味。
2.荷蘭豆泥
荷蘭豆泥是將荷蘭豆的豆子煮熟，打成泥，再加入白糖，放入蒸鍋蒸一下即可。荷蘭豆泥聞起來(lái)有股豆香味，口感又甜又細(xì)膩。
3.荷蘭豆八寶飯
荷蘭豆八寶飯是將荷蘭豆煮熟榨汁，再和八寶飯一起烹煮。烹煮過(guò)程中糯米會(huì)變得綠油油，散發(fā)著清香，煮熟的荷蘭豆八寶飯香氣逼人，味道也特別好。
荷蘭豆還可以和各種肉類(lèi)一起炒，炒制出成品吃起來(lái)特別的香。想要了解具體的烹飪步驟，可以上湖北新東方官網(wǎng)搜索學(xué)習(xí)一下。
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