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從畢業(yè)到精英廚師,你的距離還遠嗎?

日期:2015-09-14 00:00:00 瀏覽量:

文章摘要: 在湖北新東方烹飪學校學廚師,學生們較關心的是如何在有效的時間內學到實用烹飪技術,成為一名真正的廚師;而在這之前,掌握好烹飪方法是成為廚師的必要前提。 廚師,是舌尖上的美食家。自人類誕生之日起,廚師這個古老的職業(yè)就已經存在。宇宙洪荒

在湖北新東方烹飪學校學廚師,學生們較關心的是如何在有效的時間內學到實用烹飪技術,成為一名真正的廚師;而在這之前,掌握好烹飪方法是成為廚師的必要前提。
     廚師,是舌尖上的美食家。自人類誕生之日起,廚師這個古老的職業(yè)就已經存在。宇宙洪荒,當滄海變成桑田,千千萬萬的職業(yè)在歷史歲月中誕生,又在滾滾洪流中 歸于消失,廚師卻始終屹立于之巔,為世人津津樂道。曾經隨著縷篝火誕生的美味已經湮沒于過去,雖然逝去,卻以另一種形式出現(xiàn)在世人面前。從先秦到 盛唐,從廟堂到普通人家,經過無數代廚師的傳承,美食終于花落人間,成為我們日常生活的一部分。

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    烹飪方法,看似平常功夫,卻是廚師較重要的技術,它是廚師技術高低的重要評判標準。而在湖北新東方烹飪學校,從入學到畢業(yè),學生們自始至終都在接受著科學的烹飪方法指導,口耳相傳,烹飪老師手把手指導烹飪學習。

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    從湖北新東方畢業(yè)的學生,以一身技藝成就未來,也讓自己因廚師職業(yè)而自豪。從先輩的手中接過榮耀,前進的步伐從未停止,從把廚師當做一份謀生的職業(yè),到成為一份責任、一種成就。這一刻,他們戎裝蛻變,揮別學子身份,成長為一名真正的廚師。

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