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文章摘要： 烹飪藝術(shù)不僅僅是學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備食物。它是關(guān)于學(xué)習(xí)如何購買食物，談?wù)撌澄铮瑢戧P(guān)于食物的文章，品嘗食物，展示食物，銷售食物。是關(guān)于食物背后的科學(xué)和數(shù)學(xué)。這是關(guān)于學(xué)習(xí)如何預(yù)算以及
烹飪藝術(shù)不僅僅是學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備食物。它是關(guān)于學(xué)習(xí)如何購買食物，談?wù)撌澄铮瑢戧P(guān)于食物的文章，品嘗食物，展示食物，銷售食物。是關(guān)于食物背后的科學(xué)和數(shù)學(xué)。這是關(guān)于學(xué)習(xí)如何預(yù)算以及如何滿足人們的需求。換言之，烹飪教育可以幫助你獲得高價值的技能，幫助你從其他求職者中脫穎而出，無論是在目前的雇主還是在更廣闊的就業(yè)市場。以下是烹飪學(xué)校能為您提供的三個重要的東西。
指導(dǎo)、結(jié)構(gòu)和紀(jì)律
基本的是從指導(dǎo)開始。我們的廚師教育家為課堂帶來了豐富的知識。每個人都把自己的技術(shù)和現(xiàn)實(shí)世界的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合到廚房餐桌上。我們的廚師教育者的使命是幫助您了解廚房管理、招聘、菜單準(zhǔn)備等基本知識。這些技能是任何食品企業(yè)職業(yè)生涯的基礎(chǔ)。你還將學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)和紀(jì)律。烹飪體現(xiàn)了精確、清晰的溝通、團(tuán)隊(duì)合作和效率。無論你是否在商業(yè)廚房工作，無論你的工作之旅帶你到哪里，尊重和系統(tǒng)地完成任務(wù)都會對你有所幫助。
在學(xué)校和校外建立人際網(wǎng)絡(luò)
無論你是在校園里還是在網(wǎng)上上課，你周圍都是烹飪老師和廚師教育者，他們分享著對食物的熱情、想法和創(chuàng)造性的見解。我們所有的學(xué)生——包括那些在線學(xué)習(xí)的學(xué)生——都參加了必要的行業(yè)外部培訓(xùn)，在那里，技能被應(yīng)用到專業(yè)廚房進(jìn)行實(shí)踐培訓(xùn)。我們學(xué)校有幸與眾多大型餐飲企業(yè)有著良好的行業(yè)關(guān)系——他們尋找我們的畢業(yè)生，其中一些人在畢業(yè)后獲得長期就業(yè)機(jī)會。校外實(shí)習(xí)為我們未來的畢業(yè)生提供了一個與行業(yè)內(nèi)其他人見面和合作的機(jī)會，以擴(kuò)大他們在各個領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)。所有這些經(jīng)驗(yàn)都可以增加你的知識基礎(chǔ)，給你機(jī)會擴(kuò)大你的人際網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)你準(zhǔn)備改變或開始你的職業(yè)生涯時，與那些和你一樣熱愛食物的人見面會增加你的人脈基礎(chǔ)。
重塑自我的價值
有了扎實(shí)的烹飪教育基礎(chǔ)，你就有很多機(jī)會重塑自己，重新開始你的職業(yè)生涯，或者通過讓自己對雇主更有價值來提升你已經(jīng)擁有的工作。如果你一直在做一名廚師，并且覺得自己準(zhǔn)備承擔(dān)更多的責(zé)任，那么烹飪藝術(shù)或?qū)W位可能會讓你擁有知識和資格，去尋找新的機(jī)會。很多時候，你的努力，往往和選擇有關(guān)系，對于從事專業(yè)的認(rèn)可，重要的就是到專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。
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