培訓(xùn)時(shí)間:隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止;一般3-5天可學(xué)會(huì)
限時(shí)特惠:來校報(bào)名路費(fèi)報(bào)銷,滿3000即減學(xué)費(fèi)
瓦罐肉餅湯:、雞蛋肉餅湯、香菇肉餅湯、皮蛋肉餅湯、墨魚肉餅湯、桂圓肉餅湯、雪梨肉餅湯、鵪鶉蛋肉餅湯;
瓦罐排骨湯:、蓮藕排骨湯、墨魚排骨湯、海帶排骨湯、香菇排骨湯、茶樹菇排骨湯、芋頭排骨湯、花生排骨湯、玉米排骨湯、山藥排骨湯、冬瓜排骨湯、豆腐排骨湯、草菇排骨湯、猴頭菇排骨湯、苦瓜黃豆排骨湯;
瓦罐雞湯系列:天麻烏雞湯、海帶雞湯、人參雞湯、雞腿湯、蘿卜雞湯、雞雜湯、香菇雞湯、牛膝眉豆鳳爪湯、冬菇雞腳湯、西洋參烏雞湯;
瓦罐鴨湯系列:、茶樹菇老鴨湯、香菇鴨塊湯、海帶鴨塊湯、墨魚鴨
1. 講解香辛料的作用及分類、選料及加工;
2. 學(xué)習(xí)中草藥的使用及各種主料、輔料、腌料的調(diào)制配比;
3. 動(dòng)手制作各類瓦罐湯產(chǎn)品,學(xué)習(xí)煨湯時(shí)間及火候調(diào)節(jié),并反復(fù)練習(xí);
4. 學(xué)習(xí)煨湯館搭配爽口涼菜的制作技術(shù);
5. 復(fù)習(xí)瓦罐煨湯的制作全流程,并分析投資預(yù)算及經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)交流。
1、學(xué)完后可根據(jù)個(gè)人需求由學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心提供就業(yè)指導(dǎo);
2、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營銷方案;
3、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖;
4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格;
5、廠批發(fā)價(jià)代購原材料、設(shè)備;也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
武漢市小吃定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 專業(yè)更專注
品牌優(yōu)勢:30多年大品牌 口碑證明實(shí)力
教師優(yōu)勢:百余師資資 手把手教學(xué)
創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:學(xué)完后可指導(dǎo)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)
設(shè)備優(yōu)勢:專業(yè)設(shè)備 確保優(yōu)質(zhì)教學(xué)
教學(xué)優(yōu)勢:小班教學(xué) 基礎(chǔ)差也能學(xué)會(huì)
品種優(yōu)勢:獨(dú)特配方 口味更正宗
快起步/小成本